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Chianina & Syrah
Chianina & Syrah. Un binomio irresistibile! Vini, declinazione di quel vitigno, nati tra Toscana e resto del mondo. E poi la Chianina e le sue gastronomiche interpretazioni. Accadde a Cortona, angolo mirabile di Toscana, antica città etrusca ricca di suggestioni d’arte e di cultura. Il racconto di Gigi Brozzoni, curatore Guida Veronelli.
Kaltern, il vino si fa arte
E’ proprio qui, in Alto Adige, dove il Lago di Caldaro riflette il cielo e le montagne circostanti, mentre le vigne si adagiano sulle colline accarezzate da una brezza leggera, che Cantina Kaltern – una delle più antiche realtà vitivinicole dell’Alto Adige, nonché la più grande cantina sociale della regione – ha presentato la settima edizione di kunst.stück, un progetto che unisce arte e il meglio dell’enologia locale.
Destinazione Bolgheri. Reload.
Un viaggio verso Bolgheri, un ritorno a Bolgheri per Gigi Brozzoni, che i vini di Ornellaia assaggia e valuta da molti anni, accompagnandoli con il suo sguardo.
Grand Tour Ferrari
Una giornata targata Veronelli nel mondo Ferrari. Dall’esperienza gastronomica alla Locanda Margon, alla visita presso la storicissima Villa Margon fino ad attraversare le cantine entrando nello svolgersi del processo produttivo. Per chiudere con un’insolita degustazione finale. Vi raccontiamo la nostra giornata in casa Lunelli.
I Campi Flegrei, tra mito e vino
Campi flegrei. Storia, natura, paesaggio, vino e mito. In questi luoghi si percepiscono un’aura misteriosa, la presenza di un’energia antica, arcana. Sotto la loro pelle vibrano fremiti ardenti che ritroviamo nei calici. Alessandra Piubello, curatrice Guida Oro I Vini di Veronelli ci racconta questo singolarissimo territorio.
Veronelli e la sua Guida
La prima Guida vini d’Italia porta ancora il nome di chi l’ha ideata.
Luigi Veronelli ha portato alla ribalta i vignaioli italiani, le produzioni d’eccellenza, le battaglie per la salvaguardia del patrimonio vitivinicolo territoriale, per l’ambiente, per la cultura del vino e il vino come cultura.
Ma cosa c’è di veronelliano, oggi, nella Guida Veronelli? Ce lo racconta Marco Magnoli, tra i suoi curatori.
Loreto Aprutino e i sei Custodes Laureti
Loreto Aprutino, luogo iconico d’Abruzzo. Qui un gruppo di vignaioli ha fatto dell’amore per l’integrità del territorio la sua missione agricola, ambientale e culturale. Dal 2025 nascerà la De.Co, sulle orme dello storico progetto di Veronelli che riconduceva la titolarità di certificare origine e qualità dei prodotti “alla massima autorità” ossia il Comune.
Alessandra Piubello, curatrice Guida Veronelli, ci racconta il luogo e il progetto.
Esclusività, sostenibilità e tradizione
Siamo al confine tra le province di Cremona e Mantova, a pochi minuti da Sabbioneta, borgo rinascimentale fondato dai Gonzaga, oggi Patrimonio dell’Umanità.
Qui sono i vigneti della famiglia Caleffi. Il vino, per antonomasia, è il Lambrusco, una veronelliana De.Co. del comune di Spineda.
Francesca Motta, nostra redattrice, è andata trovarli e ci racconta l’attualità dell’azienda.
L’Innovazione nella tradizione
La Sabla 50 Anni di Les Crêtes è un vino antico e nuovo che celebra l’impegno di una famiglia e la storia enoica di un territorio con la vocazione rivolta al futuro. Parlarne è l’occasione per evocare un brindisi collettivo e festoso con tutti i nostri lettrici e lettori.
Lo facciamo con il racconto di Marco Magnoli, curatore Guida Veronelli.
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